Baka scones till helgfrukosten eller afternoon tea-bjudningen. Med filmjölk i smeten blir sconesen extra saftiga och goda. Servera nygräddade med smör och ost eller på engelskt vis med clotted cream och marmelad.
Handla ingredienser
5 av 7 matchade
Sätt ugnen på 250°C.
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Finfördela smör i mjölblandningen. Tillsätt filmjölk och rör snabbt ihop till en kladdig deg.
Tryck ut degen och stansa ut 10 stycken rundlar ca 5 cm i diameter (för ca 10 st), knåda ihop degen som blir över och forma till scones. Lägg på en bakpappersklädd plåt. Pensla med ägg och strö över socker. Grädda i mitten av ugnen 8–12 minuter. Låt svalna lite.
Serveringsförslag: Clotted cream, färskost, Rabarbermarmelad och eller Halloncurd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Baka scones till helgfrukosten eller afternoon tea-bjudningen. Med filmjölk i smeten blir sconesen extra saftiga och goda. Servera nygräddade med smör och ost eller på engelskt vis med clotted cream och marmelad.