Grillad torskrygg som täcks med ett smältande gott sardellsmör. Blanda ihop sardellkräm med smör, gräslök, vitlök och lite peppar. Bred på sardellsmöret på torskryggen och grilla i foliepaket. Servera med sparris och och nykokt färskpotatis.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
Tina fisken om den är fryst.
Skär gräslöken fint. Blanda smöret med gräslök, sardellcrème och pressad vitlök. Krydda med nymald peppar.
Bred sardellsmöret på torsken och lägg den i folie och vik ihop till ett paket. Grilla tills innertemperaturen är 56°C.
Sparris: Bryt av den nedre delen av sparrisen. Koka sparrisen i saltat vatten. Skala och skär löken i tunna klyftor. Hacka myntan. Skölj citronen, riv skalet och pressa ur saften. Blanda lök, mynta och citronskal med olivoljan. Vänd ner sparrisen i mynta- och lökblandningen. Smaksätt med salt.
Häll citronsaften över torsken och servera den med sparris och kokt potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grillad torskrygg som täcks med ett smältande gott sardellsmör. Blanda ihop sardellkräm med smör, gräslök, vitlök och lite peppar. Bred på sardellsmöret på torskryggen och grilla i foliepaket. Servera med sparris och och nykokt färskpotatis.
