Läcker omelett med en fyllning av räkor, mango, salladslök och lättcrème fraiche. Sambalräkor på ugnsomelett tillagas relativt enkel och tillagningstiden är under 45 minuter.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Koka upp mjölken till omeletten i en kastrull och låt svalna.
Sätt ugnen på 200°C.
Vispa samman mjölken med mjöl, ägg och salt i en bunke. Häll omelettesmeten i en lätt smord ugnssäker form. Grädda mitt i ugnen ca 20 min.
Skala räkorna. Skölj och strimla salladslöken. Skala, kärna ur och skär mangon i små tärningar.
Värm crème fraichen i en kastrull. Smaka av med sambal oelek och salt. Blanda i löken och låt puttra några min. Vänd i räkor och mango.
Fördela räkröran på den färdiga omeletten. Servera med en blandad sallad och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Läcker omelett med en fyllning av räkor, mango, salladslök och lättcrème fraiche. Sambalräkor på ugnsomelett tillagas relativt enkel och tillagningstiden är under 45 minuter.
