Med salsicciafärs och vita bönor gör du enkelt riktigt saftiga och goda burgare. Extra gott blir det med en fräsch avokadoyoghurt som dressing till de nystekta burgarna. En snabblagad burgare med lite grönare profil.
Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
Mosa bönorna med en gaffel. Snitta upp korvskinnet och kläm ur korvfärsen ur skinnet och blanda med bönmoset. Forma till 8 platta burgare (för 4 port). Stek dem i oljan i en stekpanna ca 4 minuter på varje sida, eller tills innertemperaturen på burgarna är 72°C.
Dela, kärna ur och gröp ur avokadon ur skalet. Mosa avokadon tillsammans med yoghurten. Smaksätt med salt och peppar.
Skiva tomaterna.
Servera salsicciaburgarna med avokadoyoghurt, tomater och sallad mellan hamburgerbröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Med salsicciafärs och vita bönor gör du enkelt riktigt saftiga och goda burgare. Extra gott blir det med en fräsch avokadoyoghurt som dressing till de nystekta burgarna. En snabblagad burgare med lite grönare profil.
