Kvällens middag bjuder på korv och potatis i en lite roligare variant. Den smakrika salsiccian får sällskap av en smarrig hemlagad potatissallad med smak av pesto och crème fraiche. Pricken över i:et är de knallgröna ärtorna och den milda salladslöken som lyfter potatissalladen ytterligare.
Coop· 18 kr/portion
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Tina ärtorna.
Skala och dela potatisen i mindre bitar och koka dem.
Blanda pesto och crème fraiche i en stor bunke. Vänd ner ärtorna.
Skiva salladslöken tunt, gärna på snedden.
Snitta korven lätt i skinnet och stek dem runt om i oljan i en stekpanna ca 10 minuter. Häll av vattnet från potatisen och låt svalna någon minut. Vänd sedan ner den i crème fraichen. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner salladslöken eller servera den vid sidan om.
Servera potatissalladen med korven.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kvällens middag bjuder på korv och potatis i en lite roligare variant. Den smakrika salsiccian får sällskap av en smarrig hemlagad potatissallad med smak av pesto och crème fraiche. Pricken över i:et är de knallgröna ärtorna och den milda salladslöken som lyfter potatissalladen ytterligare.
