En kryddig korvrätt av salsiccia med fänkål och mos. Fänkålen strimlas och kokas ihop med ärtorna för att sedan blandas med senap, vinäger och vatten i en skål. Den kryddiga korven steks tills den får en fin och krispig yta och serveras sedan med fänkålsblandningen och ett fluffigt potatismos.
Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Skala, skiva och koka potatisen.
Ansa och strimla fänkålen. Koka den någon minut i saltat vatten tillsammans med ärterna. Låt rinna av.
Blanda senap, vinäger och vatten i en skål. Vänd ner fänkål och ärter. Smaka av med salt och peppar.
Stek korven runt om i oljan i en stekpanna ca 10 minuter.
Pressa potatisen och vispa ner varm mjölk. Smaka av med salt och peppar.
Servera korven med potatismos och fänkål.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En kryddig korvrätt av salsiccia med fänkål och mos. Fänkålen strimlas och kokas ihop med ärtorna för att sedan blandas med senap, vinäger och vatten i en skål. Den kryddiga korven steks tills den får en fin och krispig yta och serveras sedan med fänkålsblandningen och ett fluffigt potatismos.
