Robust lammgryta med varma smaker. Lammköttet kokas mört tillsammans med rotfrukterna och timjan. Salsa verde mixar du snabbt ihop med sardeller, olja, bladpersilja, timjan, kapris och kryddor.
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Koka upp vatten och salt. Lägg i köttet, låt koka upp och skumma väl. Tillsätt lagerblad och vitpeppar. Koka ca 1 timme.
Skala morötter och palsternackor.
Lägg i morötter, palsternackor och timjan i grytan. Fortsätt att koka ca 30 minuter. Servera grytan med salsa verdesåsen vid sidan om och eventuellt nykokt potatis.
Salsa verdesås: Mixa samman alla ingredienserna med olivoljan till en grön sås. Smaka av med salt och peppar, gärna från kvarnen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Robust lammgryta med varma smaker. Lammköttet kokas mört tillsammans med rotfrukterna och timjan. Salsa verde mixar du snabbt ihop med sardeller, olja, bladpersilja, timjan, kapris och kryddor.