En annorlunda sallad med toner av höst är denna med äpplen och kyckling i kardemummamarinad. De marinerade och ugnsstekta kycklingfiléerna kombinerar du med äpplen, fikon och chèvre vilket ger dig både den härliga sötman och sälta därtill.
Handla ingredienser
7 av 9 matchade
Lägg kycklingfiléerna i en skål. Vispa ihop olivolja, soja, balsamvinäger, kardemumma och vitlök till marinaden. Häll den över kycklingen. Låt stå kallt i ett par timmar, gärna över natten.
Sätt ugnen på 200°C.
Stek kycklingen ca 20 minuter i ugnen. Kontrollera att den är genomstekt.
Skär fikonen och äpplena i klyftor. Lägg dem på en bädd av sallad. Hyvla eller smula över osten. Skär den varma kycklingen i skivor och lägg på den. Strö över hackade jordnötter. Servera genast.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En annorlunda sallad med toner av höst är denna med äpplen och kyckling i kardemummamarinad. De marinerade och ugnsstekta kycklingfiléerna kombinerar du med äpplen, fikon och chèvre vilket ger dig både den härliga sötman och sälta därtill.
