Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt dig förföras av denna saffransdoftande torskrätt, där fiskens milda smak lyfts till nya höjder med en kryddig marinad. De krämiga bönorna, med sin friska citrontouch, kompletterar fisken perfekt och skapar en balanserad och smakrik måltid. Servera med kokt potatis för en komplett matupplevelse.
Handla ingredienser
13 av 15 matchade
Se till att torsken och sojabönorna är helt tinade innan du börjar.
Värm ugnen till 200 grader Celsius.
Koka potatisen tills den är mjuk.
Förbered marinaden: Pressa eller riv vitlöken fint. Stöt saffranet i en mortel eller smula det mellan fingrarna. Kombinera vitlök, saffran och övriga ingredienser till marinaden direkt i en ugnsfast form. Dela torsken i portionsbitar och lägg dem i marinaden. Låt fisken marinera i ca 10 minuter, vänd den ett par gånger så att den täcks jämnt.
Placera formen med fisken mitt i ugnen och baka i ungefär 10 minuter, eller tills fisken är genomkokt och lätt faller isär.
Gör de krämiga bönorna: Klipp gräslöken fint. Tvätta citronen noggrant, riv skalet och pressa ut saften. Blanda gräslök, citronskal, citronsaft, smetana och bönor i en kastrull. Värm försiktigt upp blandningen under omrörning och låt sjuda i några minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera den ugnsbakade saffranstorsken tillsammans med de krämiga bönorna och den kokta potatisen. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna saffransdoftande torskrätt, där fiskens milda smak lyfts till nya höjder med en kryddig marinad. De krämiga bönorna, med sin friska citrontouch, kompletterar fisken perfekt och skapar en balanserad och smakrik måltid. Servera med kokt potatis för en komplett matupplevelse.