Ett fenomenalt recept på pasta. Laga ihop en krämig och smakfylld saffranspasta med räkor och musslor. Skaldjuren ger en smak av Medelhavet samtidigt som saffranen ger en smak av orienten. Fantastiskt gott!
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
Skala räkorna och låt musslorna rinna av något. Det går bra att använda en del musselolja till marinaden om man önskar.
Blanda olja, soja, chutney och saffran. Smaka av med pepparmix och kajennpeppar. Lägg i skaldjuren och låt dem ligga i marinaden någon eller några timmar.
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt den rinna av väl och håll den varm.
Hetta hastigt upp skaldjuren, all marinad och cashewnötter i en stor kastrull. Blanda försiktigt ner den nykokta pastan. Servera genast med riven ost, bröd och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett fenomenalt recept på pasta. Laga ihop en krämig och smakfylld saffranspasta med räkor och musslor. Skaldjuren ger en smak av Medelhavet samtidigt som saffranen ger en smak av orienten. Fantastiskt gott!