Ditt perfekta avslut på kvällen! En hissnande god dessert som är festlig och klassisk på samma gång. Saffransparfaiten gör du med fördel dagen innan då den ska stå i frysen några timmar. Tillsammans med såsen gjord på hallon blir rätten fulländad.
Handla ingredienser
6 av 9 matchade
Vispa äggulor och socker pösigt. Tillsätt saffran och vaniljsocker.
Vispa grädden. Blanda allt försiktigt. Häll i en rundbottnad skål eller i en kakform. Ställ skålen i frysen minst 3 timmar.
Hallonsås: Tina hallonen. Mixa dem tillsammans med socker och hallonsaft. Förvara kallt.
Vid servering, doppa skålen/kakformen hastigt i hett vatten. Stjälp upp parfaiten på ett stort fat.
Häll hallonsåsen runt om och garnera med citronmeliss.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ditt perfekta avslut på kvällen! En hissnande god dessert som är festlig och klassisk på samma gång. Saffransparfaiten gör du med fördel dagen innan då den ska stå i frysen några timmar. Tillsammans med såsen gjord på hallon blir rätten fulländad.