Att saffran och fisk går bra ihop är ingen nyhet, men ack så gott så att det är värt att äta igen! Här har du en koljafilé som får sin krämighet av crème fraiche och smak av saffran & tomat. Ät sedan fisken ihop med nykokt potatis och krispiga sockerärtor.
Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Koka potatisen. Ansa sockerärtorna och koka dem tillsammans med potatisen de sista 3 minuterna på potatisen koktid.
Lägg fisken i en ugnsform och krydda med salt och peppar.
Blanda crème fraichen med saffran och tomatpuré. Krydda med salt och peppar. Bred över fisken och strö över osten. Gratinera högst upp i ugnen ca 10 minuter eller tills fiskens innertemperatur är 56°C.
Servera fisken med potatis och sockerärtor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Att saffran och fisk går bra ihop är ingen nyhet, men ack så gott så att det är värt att äta igen! Här har du en koljafilé som får sin krämighet av crème fraiche och smak av saffran & tomat. Ät sedan fisken ihop med nykokt potatis och krispiga sockerärtor.
