Låt dig förföras av denna sammetslena saffransglass, en solgul dröm som inte kräver någon glassmaskin. Den rika grädden och den subtila kryddigheten från saffran skapar en oemotståndlig smakupplevelse. Perfekt att förbereda i god tid och plocka fram när sötsuget slår till.
ICA· 5 kr/portion
Handla ingredienser
4 av 4 matchade
Börja med att vispa grädden tills den bildar fasta toppar. Tillsätt saffranet under vispningen så att det fördelas jämnt.
Vänd försiktigt ner den kondenserade mjölken och en nypa salt i den vispade saffransgrädden. Rör om tills allt är väl blandat och du har en slät och jämn glassmet.
Häll glassmeten i en avlång form, exempelvis en brödform, med en volym på cirka 1 liter.
Placera formen i frysen och låt glassen stelna i minst 6 timmar, eller gärna över natten, för bästa resultat.
Ta ut glassen cirka 10 minuter innan servering för att den ska mjukna något och bli lättare att skopa upp.
Vid servering, strö generöst med hackade pistagenötter över glassen för en extra smakupplevelse och vacker presentation.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna sammetslena saffransglass, en solgul dröm som inte kräver någon glassmaskin. Den rika grädden och den subtila kryddigheten från saffran skapar en oemotståndlig smakupplevelse. Perfekt att förbereda i god tid och plocka fram när sötsuget slår till.
