Med paprika, lök, sockerärter och bulgur har du början på en livfull och mumsig varmrätt. Strö över lite noriark vid servering och njut av din vackra saffransbulgur!
Handla ingredienser
8 av 14 matchade
Recepetet är avsett för 4 portioner eller 10 bufféportioner.
Finhacka lök och vitlök. Fräs dem i olja utan att de tar färg. Tillsätt bulgur och saffran och låt fräsa med någon minut. Häll på buljong och koka i 5 minuter eller enligt förpackningens anvisning. Dra kastrullen av värmen och låt svälla under lock.
Skär skalad lök i tunna klyftor och urkärnad paprika i tunna stavar. Hetta upp jordnötsolja i en wok och fräs lök och paprika tillsammans med sugarsnaps/ sockerärter. Krydda med tamari och ev peppar.
Lägg upp bulgur och grönsaker på ett fat och strö över finklippt noriark.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Med paprika, lök, sockerärter och bulgur har du början på en livfull och mumsig varmrätt. Strö över lite noriark vid servering och njut av din vackra saffransbulgur!