Nyttigt och proteinrikt snacks på sojabönor som blir ordentligt knapriga när de rostas i ugnen med lite olja. Det är meningen att de ska få rejält med färg, men inte smaka bränt. Den heta kajennpepparn kan ersättas med spiskummin eller paprikapulver.
Handla ingredienser
2 av 2 matchade
Lägg sojabönor i blöt i en skål med vatten över natten.
Sätt ugnen på 200°C.
Häll av blötläggningsvattnet och torka bönorna torra med hushållspapper. Blanda dem med olja, salt och kajennpeppar. Lägg bönorna på en plåt med bakplåtspapper.
Rosta i nedre delen av ugnen ca 40 minuter. Rör om då och då.
Stäng av ugnen och låt bönorna stå kvar och torka i eftervärmen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Nyttigt och proteinrikt snacks på sojabönor som blir ordentligt knapriga när de rostas i ugnen med lite olja. Det är meningen att de ska få rejält med färg, men inte smaka bränt. Den heta kajennpepparn kan ersättas med spiskummin eller paprikapulver.
