En lättlagad middag där blandade rotfrukter, kyckling och oliver rostas tillsammans i ugnen och serveras med smulad fetaost och matyoghurt. God, snabb och enkel rätt som går att variera beroende på vad du har i kylskåpet.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Skala och skär rotfrukterna i mindre bitar. Skala och krossa vitlöksklyftorna. Skär citronen i klyftor. Lägg rotfrukter, vitlök, citron, rosmarin och oliver på en bakpappersklädd plåt. Ringla över olja och krydda med salt och peppar. Ställ in i mitten av ugnen ca 15 minuter.
Skär kycklingen i mindre bitar. Stek runtom i olja några minuter så att den får färg, krydda med salt. Ta ut plåten och rör om, lägg på kycklingen och ställ in i mitten av ugnen ytterligare ca 10 minuter. Ta ut plåten och smula över fetaosten. Vänd runt och servera med yoghurt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En lättlagad middag där blandade rotfrukter, kyckling och oliver rostas tillsammans i ugnen och serveras med smulad fetaost och matyoghurt. God, snabb och enkel rätt som går att variera beroende på vad du har i kylskåpet.
