Ugnsrostade rotfrukter kan man bara inte få nog av, och lätt är det också! Medan de får gotta till sig i ugnen stekts halloumin gyllene i lite olja, och till detta bjuder vi på en vitlökssmakande tzatziki och lite fräscha ärtskott på toppen. Hoppas det ska smaka!
MatHem· 27 kr/portion
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Tvätta och skär potatis och morötter i klyftor. Blanda med olja, salt och peppar och häll ut på en plåt. Rosta mitt i ugnen ca 25 minuter.
Riv gurkan och pressa ur lite av vätskan. Pressa vitlöken i yoghurten. Blanda gurkan i yoghurten och smaka av med salt och peppar.
Skär halloumin i skivor och stek den i oljan i en stekpanna.
Servera rotfrukterna med halloumi, tzatziki och ärtskott.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ugnsrostade rotfrukter kan man bara inte få nog av, och lätt är det också! Medan de får gotta till sig i ugnen stekts halloumin gyllene i lite olja, och till detta bjuder vi på en vitlökssmakande tzatziki och lite fräscha ärtskott på toppen. Hoppas det ska smaka!
