Gröna ärter blir en vacker och fräsch grönsaksröra som du serverar till de rostade rotfrukterna. Toppa med fetaost och frön för en god och enkel måltid.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Rotfrukter: Tvätta morötter, potatis och palsternacka. Skär grönsakerna i ca 2 cm tjocka skivor. Lägg på en bakpappersklädd plåt och blanda med olja och salt. Rosta i mitten av ugnen ca 30 minuter. Ta ut och ringla över honungen och ställ in ytterligare ca 5 minuter.
Ärtröra: Mixa ärterna med vitlök, citronskal, olja, salt och peppar.
Till servering: Toppa rotfrukterna med smulad fetaost, koriander och frön vid servering. Servera med ärtröran.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Gröna ärter blir en vacker och fräsch grönsaksröra som du serverar till de rostade rotfrukterna. Toppa med fetaost och frön för en god och enkel måltid.
