Kvällens rätt är inspirerad av det nordafrikanska köket. Bulgurn blandas med spenat och hyvlad halloumi och serveras med ugnsrostade tomater. De spiskumminrostade kikärtorna gifter sig fint med ajvarn.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Blanda ajvar och sesamfrö.
Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen.
Skär tomaterna i halvor och lägg dem i en ugnssäker form. Blanda tomaterna med olivoljan. Krydda med salt och peppar och rosta mitt i ugnen ca 10 minuter.
Rostade kikärtor: Skölj kikärtorna och låt rinna av. Rosta dem i olivoljan i en stekpanna och krydda med spiskummin.
Hyvla halloumin med en osthyvel eller mandolin.
Blanda bulgur med spenat och halloumi, strö över tomater och kikärtor och servera med ajvar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kvällens rätt är inspirerad av det nordafrikanska köket. Bulgurn blandas med spenat och hyvlad halloumi och serveras med ugnsrostade tomater. De spiskumminrostade kikärtorna gifter sig fint med ajvarn.