Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Den mångsidiga rotsellerin finns tillgänglig i Sverige året om och gör sig utmärkt i en god soppa. Rosta rotsellerin i ugnen tillsammans med vitt vin för en mer intensiv smak och servera soppan tillsammans med stekt svamp.
Handla ingredienser
13 av 16 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skala lök och rotselleri och skär i små bitar och lägg på en plåt. Häll på olja, vin, salt och peppar och rosta ca 40 minuter eller tills sellerin är helt mjuk. Rör om efter halva tiden.
Ansa och skär svampen i bitar. Skala och finhacka vitlöken. Fräs vitlök och svamp i olja ca 5 minuter på medelvärme tills svampen har fått fin färg. Krydda med rosmarin, salt och peppar.
Koka upp vatten och buljongtärningarna. Tillsätt den rostade rotsellerin och löken och mixa slätt med crème fraichen. Smaka av med salt och peppar.
Toppa soppan med svampen, olja, peppar och gärna chiliflakes.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Den mångsidiga rotsellerin finns tillgänglig i Sverige året om och gör sig utmärkt i en god soppa. Rosta rotsellerin i ugnen tillsammans med vitt vin för en mer intensiv smak och servera soppan tillsammans med stekt svamp.