Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En rotsak som blir extra god när den rostas i ugn är rotsellerin. En bortglömd knöl med kraftfull, lite sötaktig smak som gifter sig väl med hasselnötter och smörstekt svamp. Servera den rostade rotsellerin på en plåt tillsammans med potatis, vita bönor och svampsåsen.
Handla ingredienser
12 av 14 matchade
Sätt ugnen på 225˚C.
Skär rotsellerin i ca 2 cm tjocka skivor och potatisen i bitar. Blanda potatis och rotselleri med olja, salt och peppar och häll ut på en ugnsplåt. Sätt in mitt i ugnen 15 minuter.
Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
Häll ut bönorna och hasselnötterna på plåten och rosta i ugnen ytterligare ca 10 minuter eller tills rotsellerin och potatisen är mjuk.
Ansa och skär svampen i bitar och stek den i smöret i en stekpanna. Rör i grädde, soja och timjan. Låt koka upp och sjud i några minuter. Smaka av med salt och peppar.
Skär salladen i bitar. Hacka persiljan grovt.
Ta ut rotsellerin och potatisen och strö persiljan över.
Servera de rostade grönsakerna med svampsåsen och salladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En rotsak som blir extra god när den rostas i ugn är rotsellerin. En bortglömd knöl med kraftfull, lite sötaktig smak som gifter sig väl med hasselnötter och smörstekt svamp. Servera den rostade rotsellerin på en plåt tillsammans med potatis, vita bönor och svampsåsen.