En underbar vegorätt med rotselleri som huvudperson, som blir komplett tillsammans med smörstekt och vinägersmaksatt lök och en fetaostyoghurt. Lika gott att äta som det är lätt att laga.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Rotselleri: Skär sellerin i klyftor och blanda med olivoljan. Lägg den på en ugnsplåt och krydda med salt och peppar. Rosta mitt i ugnen ca 20 minuter.
Koka matvetet enligt anvisningen på förpackningen.
Lök: Skala och skär lökarna i skivor. Stek dem på svag värme i smöret i en kastrull. När löken börjar mjukna strö i sockret och låt det bli gyllenbrunt. Tillsätt vinägern och låt den koka in.
Yoghurt: Smula fetaosten i yoghurten. Repa och hacka timjanen. Vänd ner i yoghurten, smaka av med salt och peppar.
Dela tomaterna.
Servera sellerin med matvete, lök, fetaostkräm, tomater och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En underbar vegorätt med rotselleri som huvudperson, som blir komplett tillsammans med smörstekt och vinägersmaksatt lök och en fetaostyoghurt. Lika gott att äta som det är lätt att laga.