Saftig fläskkarré med rostade grönsaker som slungas med smakrik steksky från karrén.
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Blanda soja, balsamvinäger och honung. Dela köttbiten på mitten och krydda med salt och peppar samt gnid på marinaden. Lägg köttet på en plåt.
Skala och skär betorna och palsternackorna i mindre bitar. Skiva zucchini. Kärna ur och klyfta paprikan. Skala och klyfta löken.
Lägg grönsakerna runtom köttet. Blanda grönsakerna med olivoljan. Salta och peppra.
Stek mitt i ugnen ca 35 minuter eller tills köttets innertemperatur är ca 80°C.
Blanda senap och gräddfil, smaka av med salt och peppar.
Blanda alla grönsaker med stekskyn. Skiva köttet. Servera med senapskräm.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Saftig fläskkarré med rostade grönsaker som slungas med smakrik steksky från karrén.
