Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Att rosta potatisen i ugnen efter att du kokat den med sparris och mozzarella olivolja och vitlök, det ger dig något alldeles extra att servera. Pinjenötter och lite saft från grillade citronen gör rätten komplett.
Handla ingredienser
8 av 11 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Koka färskpotatisen nästan klar.
Ansa och skär sparrisen i bitar.
Skär mozzarellan i små tärningar. Blanda osten med olivolja, salt och peppar. Skala och riv vitlöken och vänd ner. Riv yttersta skalet från halva citronen och vänd ner.
Häll av potatisen och låt den ånga av en stund. Häll ut potatisen på en plåt och tryck till potatisarna, så att de krossas. Lägg sparrisen mellan potatisarna. Salta och peppra och fördela mozzarellan över all potatis. Dela citronen och lägg på plåten. Sätt in plåten högt upp i ugnen ca 15 minuter eller tills mozzarellan börjat få färg, strö gärna över pinjenötterna när ca 5 minuter återstår.
Strö över färsk basilika, pressa över lite saft från citronen och servera gärna med Grillad lax.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Att rosta potatisen i ugnen efter att du kokat den med sparris och mozzarella olivolja och vitlök, det ger dig något alldeles extra att servera. Pinjenötter och lite saft från grillade citronen gör rätten komplett.