Älskar du också kål av olika slag? Rosta blomkål och grönkål mjuk och krispig i ugn, perfekt som tillbehör eller bas till allt möjligt, som till exempel soppa, sallad eller pytt.
MatHem· 7 kr/portion
Handla ingredienser
2 av 2 matchade
Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan. T ex Grön blomkålssoppa eller Lammfärsbullar med pasta, rostad kål och gremolata.
Sätt ugnen på 200°C.
Skär blomkålen i buketter och stammen i mindre bitar. Bryt bladen i bitar och lägg allt på en bakpappersklädd plåt. Blanda med 2 msk olja och ½ tsk salt (för 8 port). Rosta blomkålen i mitten av ugnen först 20 minuter.
Ansa och skölj grönkålen. Skär ev bort stammen om den är grov, bryt kålen i mindre bitar. Massera grönkålsbladen i en bunke med 1 msk olja och 1 krm salt (för 8 port).
Ta ut plåten och sprid ut grönkålen. Rosta ytterligare 5–10 minuter tills grönkålen är krispig.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Älskar du också kål av olika slag? Rosta blomkål och grönkål mjuk och krispig i ugn, perfekt som tillbehör eller bas till allt möjligt, som till exempel soppa, sallad eller pytt.
