Lust att testa något nytt? Vad bra! Här kommer nämligen en rätt som förmodligen inte tillhör det vanliga; ugnsrostad bellaverde ihop med en kikärtskräm! Krämen består av kikärtor och majonnäs, och smaksätts med vitlök, jalapeño och sesamfrön. En syrlig sallad och rostade hasselnötter blir som grädden på moset!
Handla ingredienser
15 av 16 matchade
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en långpanna.
Kikärtskräm: Häll kikärtorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av. Mixa kikärtorna med pressad vitlök, sesamfrö, jalapeño, majonnäs och vatten till en kräm. Smaka av med salt och peppar.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Bellaverde: Ansa bellaverden och blanda den med oljan och krydda med salt och peppar. Lägg bellaverden i den varma långpannan och rosta mitt i ugnen ca 10 minuter.
Sallad: Skala och skär rättikan tunt, gärna på en mandolin. Blanda skivorna med olja och vinäger och vänd i spenaten.
Grovhacka nötterna.
Servera bellaverden med ris, kikärtskräm, sallad och nötter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lust att testa något nytt? Vad bra! Här kommer nämligen en rätt som förmodligen inte tillhör det vanliga; ugnsrostad bellaverde ihop med en kikärtskräm! Krämen består av kikärtor och majonnäs, och smaksätts med vitlök, jalapeño och sesamfrön. En syrlig sallad och rostade hasselnötter blir som grädden på moset!