Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Färsk lammkorv är fint som festmat! Stek lammkorven med en kvist färsk rosmarin, det sätter extra smak. Till korven passar en lyxig jordärtskocksgratäng toppad med både chèvre och Västerbottensost. En fräsch sallad med grönkål, äpple och pistasch är gott till.
Handla ingredienser
15 av 20 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skala skockor och potatis. Skiva dem tunt och lägg i en smord ugnssäker form.
Blanda vitlök, grädde, vatten och salt i en bunke.
Häll blandningen över skockor och potatis i formen. Strö över den rivna osten och smula över getosten.
Ställ in i ugnen 40–50 minuter, tills potatisen är mjuk.
Grönkålssallad: Riv grönkålen i mindre bitar (ta inte med de grova stjälkarna). Lägg den i ett durkslag.
Koka upp en kastrull med vatten, ca 1 liter. Häll det varma vattnet över grönkålen. Spola sedan med kallt vatten. Låt rinna av väl.
Blanda must, vinäger och senap med olja, salt och peppar i en liten skål.
Halvera, kärna ur och skär äpplet i tunna skivor. Lägg grönkål och äpple på ett fat. Häll över dressingen. Strö över nötterna.
Stek lammkorvarna i smör tillsammans med rosmarinkvisten i en stekpanna på medelvärme 10–15 minuter beroende på tjocklek.
Servera korven med gratängen och grönkålssalladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Färsk lammkorv är fint som festmat! Stek lammkorven med en kvist färsk rosmarin, det sätter extra smak. Till korven passar en lyxig jordärtskocksgratäng toppad med både chèvre och Västerbottensost. En fräsch sallad med grönkål, äpple och pistasch är gott till.