Den flatrökta skinkan serveras med bulgur och en krämig och något het sås med grädde och sambal oelek. Sockret och vinägern i såsen ger fyllighet och framhäver smakerna ytterligare.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen.
Skala och hacka löken. Skär tomaterna i tärningar och strimla basilikan.
Stek löken oljan tills den får färg. Tillsätt tomatpuré och fräs en stund till. Rör ner vatten, grädde, sambal oelek, socker, vinäger, tomater, och basilika.
Skär skinkan i skivor. Stek den snabbt i en torr het stekpanna.
Skala och riv morötterna eller skär dem i stavar.
Servera skinkan med tomatsåsen, bulgur och morötterna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Den flatrökta skinkan serveras med bulgur och en krämig och något het sås med grädde och sambal oelek. Sockret och vinägern i såsen ger fyllighet och framhäver smakerna ytterligare.