Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Serverad med rökt lax passar denna fräscha gurk- och äppelsallad fint som förrätt eller som en rätt på ett buffébord. Salladen gör du av fänkål, gurka och äpple som alla skärs tunt, tunt och sedan blandas med syrlig dressing. Till detta serveras en krämig majonnäs kryddad med pepprig pepparrot och på toppen riktigt knapriga kavringskrisp.
Handla ingredienser
10 av 16 matchade
Majonnäs: Riv pepparroten fint på ett rivjärn. Blanda rivet med majonnäsen och smaka av med salt och peppar.
Gurksallad: Blanda vinäger, rapsolja salt och peppar till en dressing.
Ansa och hyvla fänkålen och gurkan i mycket tunna skivor, gärna med en mandolin. Dela, kärna ur och skär äpplet i mycket tunna skivor. Blanda fänkål, gurka och äpple med dressingen.
Krisp: Riv kavringen på grova sidan på rivjärnet. Stek smulorna i smöret i en stekpanna. Låt svalna.
Riv lite pepparrot grovt på ett rivjärn.
Lägg laxen på ett fat eller assietter. Fördela gurksalladen över. Klipp över krassen och strö över kavringssmulorna samt pepparroten vid serveringen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Serverad med rökt lax passar denna fräscha gurk- och äppelsallad fint som förrätt eller som en rätt på ett buffébord. Salladen gör du av fänkål, gurka och äpple som alla skärs tunt, tunt och sedan blandas med syrlig dressing. Till detta serveras en krämig majonnäs kryddad med pepprig pepparrot och på toppen riktigt knapriga kavringskrisp.