Rök kyckling själv i din grill. Kycklingen är tänkt som fyllning till baguetter, men den går att äta på många olika sätt. Och den rökta kycklingen får inte bara mycket smak, den får fin färg också!
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Pressa citronen över kycklingen. Pensla med lönnsirapen, strö över chiliflagorna och salta.
Rök 3–4 timmar i strax under 100°C. Se till att innertemperaturen blir 72°C i brösten och 82°C grader i låren (intill benet).
Skala och skiva löken tunt. Skölj tomaterna och skär i bitar. Dela kycklingen i bitar.
Servera med löken, tomaterna, gräddfil och chilisås.
Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Rök kyckling själv i din grill. Kycklingen är tänkt som fyllning till baguetter, men den går att äta på många olika sätt. Och den rökta kycklingen får inte bara mycket smak, den får fin färg också!