Rökt kalkonbröst i skivor serverar du här med saltpotatis och mojo verde, en sås på bland annat koriander, persilja och vinäger. Den saltrostade potatisen tillsammans med kalkonskivorna är en lättsam måltid som får stor smak av mojo verden.
Handla ingredienser
8 av 13 matchade
Sätt ugnen på 225°.
Lägg de avsköljda torkade färskpotatisarna i en stekpanna. Häll på olivolja och finkornigt havssalt. Rulla runt potatisen i detta. Sätt in i ugnen på mellersta falsen i ca 20 minuter.
Mojo verde: Mixa koriandern med bladpersiljan, olivolja, rödvinsvängern, vitlöksklyftorna och chilifrukten till en grön örtmassa. Blanda detta med de grovtärnade tomaterna, smaka av med salt.
Lägg upp rökt kalkon och servera med den saltrostade potatisen och röran.
Till servering: Servera med grovt bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Rökt kalkonbröst i skivor serverar du här med saltpotatis och mojo verde, en sås på bland annat koriander, persilja och vinäger. Den saltrostade potatisen tillsammans med kalkonskivorna är en lättsam måltid som får stor smak av mojo verden.