I denna rökiga rimlag krossas hela vitlöksklyftor och blandas tillsammans med lagerblad, honung, timjan och en skvätt liquid smoke. Rimmat kött behåller sin saftighet och i denna blandning tillsätts en god kompott av härliga och rökiga smaker.
Handla ingredienser
5 av 5 matchade
Koka upp vattnet.
Krossa vitlöksklyftorna lätt med handen, de behöver inte skalas. Mät upp salt, honung, vitlök, lagerblad, timjan och liquid smoke och slå över det varma vattnet och låt svalna.
Rimma köttet i ca 6-10 timmar. Skölj med kallt vatten och torka med hushållspapper och låt gärna vila innan tillagning.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
I denna rökiga rimlag krossas hela vitlöksklyftor och blandas tillsammans med lagerblad, honung, timjan och en skvätt liquid smoke. Rimmat kött behåller sin saftighet och i denna blandning tillsätts en god kompott av härliga och rökiga smaker.