Förvandla ditt kött till en smaksensation med denna mustiga rödvinsmarinad. Den djupa, rika smaken av rödvin kombineras med aromatiska örter för att ge köttet en oemotståndlig karaktär. Låt marinaden göra sitt jobb i minst sex timmar, gärna över natten, för att verkligen få ut det bästa av smaken.
Handla ingredienser
5 av 7 matchade
Börja med att skala och finhacka en rödlök och en vitlöksklyfta. Ju finare du hackar, desto mer smak frigörs.
I en skål, kombinera den hackade löken och vitlöken med ett generöst glas rödvin. Tillsätt sedan finhackad dragon och timjan för en örtig touch.
Krossa ett lagerblad lätt mellan fingrarna och tillsätt det till blandningen. Avsluta med att strö över grovmalen svartpeppar efter smak. Rör om ordentligt så att alla smaker blandas.
Lägg köttet i en plastpåse eller skål och häll över marinaden. Se till att köttet är ordentligt täckt. Förslut påsen eller täck skålen med plastfolie.
Låt köttet marinera i kylskåpet i minst sex timmar, men gärna längre för maximal smak. Vänd köttet då och då så att det marineras jämnt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla ditt kött till en smaksensation med denna mustiga rödvinsmarinad. Den djupa, rika smaken av rödvin kombineras med aromatiska örter för att ge köttet en oemotståndlig karaktär. Låt marinaden göra sitt jobb i minst sex timmar, gärna över natten, för att verkligen få ut det bästa av smaken.