Mm, smörstekt rödstrimma ihop med kokt potatis. Det vattnas i munnen bara av att höra det, eller hur? Och vad händer då när vi berättar att rätten även innehåller brynt smör? Himmelskt gott blir det.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Koka potatisen mjuk i en stor kastrull i rikligt med vatten, så att även äggen får plats att koka i samma kastrull.
Koka äggen tillsammans med potatisen ca 9 minuter. Spola äggen kalla. Skala dem och skär dem i halvor.
Skär gräslöken fint. Skär pak choien i strimlor.
Bryn smöret i en kastrull tills det börjar dofta nötter (se här för tips hur du bryner smör). Dra av kastrullen från plattan och lägg ner pak choien på en gång. Krydda med salt och peppar.
Stek fisken i smöret i en stekpanna ca 3 minuter per sida. Krydda med salt och peppar.
Servera fisken med potatis, ägg, pepparrot, gräslök och pak choi.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Mm, smörstekt rödstrimma ihop med kokt potatis. Det vattnas i munnen bara av att höra det, eller hur? Och vad händer då när vi berättar att rätten även innehåller brynt smör? Himmelskt gott blir det.
