Följ med på en kulinarisk resa där den delikata rödspättan möter fräschör och krispighet. Denna rätt kombinerar smörstekt fisk med klassisk potatis och en uppfriskande gurkröra, men adderar en modern twist med sojabönor och sallad för en balanserad och smakrik måltid. En perfekt rätt för både vardag och fest!
Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Börja med att tina sojabönorna, om du använder frysta.
Koka potatisen tills den är mjuk. Mot slutet av koktiden, tillsätt sojabönorna och låt dem koka med i några minuter.
Finhacka cornichons och blanda dem försiktigt med smetana. Krydda med salt och peppar efter smak.
Strimla eller riv salladen i lagom stora bitar.
Hetta upp smör i en stekpanna och stek rödspättan på medelhög värme. Stek fisken cirka en minut per sida, eller tills den är gyllenbrun och genomstekt. Krydda med salt och peppar.
Servera den nystekta rödspättan tillsammans med den kokta potatisen, sojabönorna, den friska gurkröran och den krispiga salladen. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Följ med på en kulinarisk resa där den delikata rödspättan möter fräschör och krispighet. Denna rätt kombinerar smörstekt fisk med klassisk potatis och en uppfriskande gurkröra, men adderar en modern twist med sojabönor och sallad för en balanserad och smakrik måltid. En perfekt rätt för både vardag och fest!