Rödlöksfyllda köttfärsrullar med ansjovishack, lök och persilja är en stilig middagsrätt som tillagas på under en timme. Köttfärsrullarna serveras med skyn, kokt potatis och ärter.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Skala och finhacka rödlöken. Fräs löken i hälften av matfettet i en stekpanna. Låt ansjovisfiléerna rinna av och hacka dem. Tillsätt ansjovishacket och persiljan och låt det fräsa med i stekpannan några min.
Dela köttfärsen i fyra delar. Platta ut varje köttfärsdel på en vattensköljd skärbräda. Fördela lökfräset på köttfärsen. Rulla ihop varje del till en rulle.
Hetta upp resten av matfettet i en stekpanna. Stek köttfärsrullarna runt om och krydda med salt och peppar. Tillsätt buljong och soja och låt köttfärsrullarna bräsera 6-8 min. Red skyn med maizenaredning. Servera köttfärsrullarna med skyn, kokt potatis och ärter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Rödlöksfyllda köttfärsrullar med ansjovishack, lök och persilja är en stilig middagsrätt som tillagas på under en timme. Köttfärsrullarna serveras med skyn, kokt potatis och ärter.
