Grilla röding i paket med sommarens smaker! Fisken grillas saftig och smakrik i knyten av bakplåtspapper tillsammans med purjolök, smör och citron. Det grillade fiskpaketet serveras sedan med pepparrotskräm, dill och gräslök, och gärna kokt färskpotatis.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Ansa och skär purjolöken längsmed och skölj noga. Skiva löken tunt.
Lägg bakplåtspappret i vatten ca 5 minuter. Krama ur vattnet.
Fördela purjolöken i mitten på bakplåtspappren. Dela varje rödingfilé i två bitar och krydda fisken med salt och peppar runtom och lägg ovanpå purjolöken. Fördela smör och citronskal på.
Tvinna paketen och knyt ihop ändarna. Grilla ca 10 minuter eller ställ in i ugnen 20 minuter på 200°C.
Pepparrotsgräddfil: Rör ihop pepparrot, gräddfil, salt och peppar.
Till servering: Öppna paketen och toppa med pepparrotsgräddfilen och örterna. Servera gärna med kokt färskpotatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grilla röding i paket med sommarens smaker! Fisken grillas saftig och smakrik i knyten av bakplåtspapper tillsammans med purjolök, smör och citron. Det grillade fiskpaketet serveras sedan med pepparrotskräm, dill och gräslök, och gärna kokt färskpotatis.
