Som lyxig förrätt till nyårsafton eller festmåltiden: servera tartar gjord på rödbetor med smak av senap, dragon, kapris och citron. Rödbetstartaren toppas med smetana, picklad rödlök och rotfruktschips för den rätta festkänslan.
Handla ingredienser
11 av 16 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Lägg betorna i en ugnsform och ställ in i mitten av ugnen tills de är mjuka, 1–2 timmar beroende på storlek. Låt svalna och skala.
Picklad rödlök: Skala och skär löken i små klyftor. Lägg i en kastrull med övriga ingredienser och koka upp. Låt svalna i lagen.
Skär betorna i små tärningar och blanda med övriga ingredienser. Smaka av med salt och peppar.
Lägg upp rödbetstartaren på åtta tallrikar. Toppa med picklad rödlök, smetana, chips och örter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Som lyxig förrätt till nyårsafton eller festmåltiden: servera tartar gjord på rödbetor med smak av senap, dragon, kapris och citron. Rödbetstartaren toppas med smetana, picklad rödlök och rotfruktschips för den rätta festkänslan.