Lyft din kebabtallrik till nya höjder med en hemgjord, smakrik röd kebabsås. Denna klassiska sås, full av kryddor och en lätt sötma, är enkel att återskapa hemma och passar perfekt till grillat kött, pitabröd och fräscha grönsaker. En given succé för alla kebabälskare!
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Finhacka lök, chili och vitlök. Mängden chili kan justeras efter önskad hetta.
Hetta upp olja i en kastrull och fräs de hackade grönsakerna tills de mjuknar. Tillsätt spiskummin och tomatpuré och låt det fräsa med i ytterligare 30 sekunder för att frigöra smakerna. Häll därefter i vatten och krossade tomater.
Låt såsen sjuda under omrörning i cirka 10 minuter så att smakerna utvecklas. Rör ner socker och vinäger och smaka av med salt.
Använd en stavmixer för att mixa såsen slät och krämig. Justera eventuellt konsistensen med mer vatten om såsen blir för tjock.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lyft din kebabtallrik till nya höjder med en hemgjord, smakrik röd kebabsås. Denna klassiska sås, full av kryddor och en lätt sötma, är enkel att återskapa hemma och passar perfekt till grillat kött, pitabröd och fräscha grönsaker. En given succé för alla kebabälskare!