Förvandla gårdagens ris till en smakrik och krispig pyttipanna! Med en oväntad twist av lättstekt sallad och ett perfekt stekt ägg blir detta en snabb och spännande måltid. Anpassa rätten efter dina egna favoriter och vad som finns hemma – möjligheterna är oändliga.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Strimla ett salladshuvud i hanterbara bitar.
Hetta upp hälften av smöret i en stekpanna och fräs det kokta riset tills det blir varmt och får en lätt gyllene färg. Krydda med currypulver och sojasås för en djupare smak.
I en separat stekpanna, smält resterande smör och stek äggen till önskad konsistens. Lägg sedan ner den strimlade salladen och stek den hastigt tills den mjuknar något men fortfarande behåller sin krispighet.
Fördela det stekta riset på tallrikar. Toppa med den stekta salladen, ett stekt ägg och strö över rikligt med rostad lök. Servera genast med srirachasås och finhackad salladslök för extra smak och textur.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla gårdagens ris till en smakrik och krispig pyttipanna! Med en oväntad twist av lättstekt sallad och ett perfekt stekt ägg blir detta en snabb och spännande måltid. Anpassa rätten efter dina egna favoriter och vad som finns hemma – möjligheterna är oändliga.
