Risotto går lika bra att göra en vardagskväll som till helg! Det härliga arborioriset passar ju utmärkt ihop med parmesanen. Haricot vertes, bresaola och smakrik rucola är tillbehören som du toppar risotton med.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Koka upp buljongen och håll den varm.
Skala och hacka löken. Fräs den i olivoljan i en kastrull tills den är mjuk.
Tillsätt riset och fräs ytterligare någon minut under omrörning. Tillsätt lite buljong i taget och rör om under tiden tills riset är kokt men har tuggmotstånd, rör i hälften av osten. Smaka av med peppar.
Koka bönorna i saltat vatten i 4 minuter.
Servera risotton med bresaola, ruccola och resten av osten.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Risotto går lika bra att göra en vardagskväll som till helg! Det härliga arborioriset passar ju utmärkt ihop med parmesanen. Haricot vertes, bresaola och smakrik rucola är tillbehören som du toppar risotton med.