Kvällens middag är en snabblagad och krämig risotto gjord på risonipasta. Risonin tillagas i en god grönsaksbuljong och får en underbar smak av de stekta smörstekta champinjonerna, de gröna små ärterna och persiljan. Låt den rivna osten smälta ihop med risotton, servera med en tomatsallad och njut!
ICA· 82 kr/portionHandla ingredienser
9 av 9 matchade
Skala och hacka löken. Fräs den i olivoljan i en kastrull. Tillsätt buljongen och låt den koka upp.
Häll i risonin under omrörning och låt den koka ca 11 minuter. Rör då och då.
Ansa och skiva svampen. Skär tomaterna i bitar.
Stek svampen i matfettet i en stekpanna. Låt ärterna steka med några minuter. Krydda med salt och peppar.
Hacka persiljan.
Vänd ner svamp och bönor i risotton. Rör ner osten.
Smaka av med salt och peppar. Servera med tomaterna och persiljan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kvällens middag är en snabblagad och krämig risotto gjord på risonipasta. Risonin tillagas i en god grönsaksbuljong och får en underbar smak av de stekta smörstekta champinjonerna, de gröna små ärterna och persiljan. Låt den rivna osten smälta ihop med risotton, servera med en tomatsallad och njut!
