Förvandla rester av vitkål till en smakrik och mättande måltid! Denna currydoftande färsrätt är enkel att tillaga och full av smak, tack vare en generös kryddning med curry, paprika och vitlök. Serveras med fluffigt ris och sötsyrlig ananas för en komplett smakupplevelse.
Handla ingredienser
7 av 9 matchade
Börja med att koka riset enligt instruktionerna på paketet. Under tiden riset kokar kan du förbereda resten av ingredienserna.
Finhacka en lök och strimla vitkålen tunt. Ju mindre bitar desto snabbare tillagas de.
Hetta upp olja i en stor gryta eller stekpanna. Fräs löken och vitkålen tills de mjuknar något.
Tillsätt köttfärsen och bryt den i mindre bitar med en stekspade. Rör ner currypulver, paprikapulver, sojasås och pressad vitlök. Häll på 3 dl vatten och låt allt puttra under lock i cirka 15 minuter, eller tills färsen är genomstekt och vitkålen mjuk. Smaka av med salt.
Låt ananasen rinna av ordentligt och skär den i mindre bitar. Blanda ananasen med det kokta riset och använd som en smakrik topping till färsrätten.
Servera den varma curryfärsen med ris och ananas, tillsammans med en fräsch grönsallad vid sidan om.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla rester av vitkål till en smakrik och mättande måltid! Denna currydoftande färsrätt är enkel att tillaga och full av smak, tack vare en generös kryddning med curry, paprika och vitlök. Serveras med fluffigt ris och sötsyrlig ananas för en komplett smakupplevelse.
