I detta recept för rimlag rimmas köttet med salvia och enbär som med sin karakteristiska smak ger extra smak åt köttet. Även socker får samsas i denna blandning och så det självklara saltet som hjälper köttet att dra till sig alla dessa goda smaker.
Handla ingredienser
3 av 3 matchade
Koka upp vattnet.
Stöt enbär och salviablad i en mortel och blanda med salt och strösocker i en stor bunke eller kastrull. Slå över det varma vattnet och låt svalna.
Rimma köttet i lagen ca 6-10 timmar i kylen.
Skölj köttet under kallt vatten och torka med hushållspapper före tillagning.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
I detta recept för rimlag rimmas köttet med salvia och enbär som med sin karakteristiska smak ger extra smak åt köttet. Även socker får samsas i denna blandning och så det självklara saltet som hjälper köttet att dra till sig alla dessa goda smaker.
