Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Ett spännande recept där vi bjuder på biffar gjorda av krämig ricottaost och finhackad basilika. Ricottaosten ger en mjuk och len smak och passar perfekt ihop med tillbehören i form av syrlig tomatsallad och svalkande youghurtsås. Servera tillsammans med nykokt ris.
Handla ingredienser
16 av 20 matchade
Ricottabiffar: Lägg äggulan och äggvitan i varsin bunke.
Hacka basilikan. Blanda ricottan med basilikan, 2 1/2 msk mjöl och äggulan till en smet. Krydda med 1/2 tsk salt och 1 krm svartpeppar.
Vispa äggvitan till ett fast skum och vänd ner i smeten. Låt den stå ca 10 minuter.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Yoghurtsås: Hacka basilikan. Blanda yoghurt med basilika och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.
Tomatsallad: Skala och finhacka löken. Blanda den med vinäger och socker. Halvera tomaterna och blanda med löken och ruccolan. Krydda med salt och peppar.
Häll ut mjölet till paneringen på en tallrik. Lägg 1/2 dl stora klickar av röran på mjölet. Strö mjöl ovanpå och forma försiktigt till 8 biffar mellan mjöliga händerna.
Stek biffarna i olivoljan ca 3 minuter på varje sida.
Servera tillsammans med ris, tomatsallad och yoghurtsås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett spännande recept där vi bjuder på biffar gjorda av krämig ricottaost och finhackad basilika. Ricottaosten ger en mjuk och len smak och passar perfekt ihop med tillbehören i form av syrlig tomatsallad och svalkande youghurtsås. Servera tillsammans med nykokt ris.