Dessa ljuvliga rawbollar är en explosion av smaker. Sötman från dadlar möter den friska apelsinen och den kryddiga kardemumman, allt omslutet av krispiga pistagenötter. En perfekt liten energikick, enkel att göra och svår att motstå.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Börja med att varsamt riva det yttersta skalet av en apelsin och pressa sedan ut 2 matskedar av den saftiga fruktens juice. Detta ger en härlig citrusarom till bollarna.
Ta fram en mortel och stöt kardemummakärnorna tills de frigör sin intensiva doft och smak.
Häll solroskärnor i en matberedare och mixa dem tills de förvandlats till ett fint mjöl. Detta utgör basen i våra rawbollar.
Tillsätt nu kardemumma, apelsinskal, apelsinsaft, dadlar, kokosolja och en nypa salt till solrosmjölet i matberedaren. Mixa alltihop till en jämn och klibbig smet.
Finhacka pistagenötterna – de ska användas som en smakrik och vacker garnering.
Fukta händerna lätt och rulla smeten till små bollar, ungefär 2 teskedar per boll. Rulla sedan varje boll i det hackade pistagenötterna så att de täcks helt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dessa ljuvliga rawbollar är en explosion av smaker. Sötman från dadlar möter den friska apelsinen och den kryddiga kardemumman, allt omslutet av krispiga pistagenötter. En perfekt liten energikick, enkel att göra och svår att motstå.
