Värmande god ramen med fin smak av svamp och krispighet från vattenkastanjer och sockerärtor. Servera ramensoppan med nudlar och kokta ägg.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Koka upp vatten i en kastrull och lägg i äggen. Låt sjuda i 7-8 minuter och spola dem sedan kalla. Skala äggen och dela i halvor.
Ansa och dela svampen i bitar. Stek svampen i oljan i en kastrull.
Häll på ramenbuljongen och låt koka upp.
Häll av vattenkastanjerna i en sil.
Lägg sockerärtor och vattenkastanjer i buljongen och låt sjuda 2-3 minuter.
Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
Till servering: Lägg ner äggen och nudlar i buljongen. Servera gärna med koriander och rostade sesamfrön.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Värmande god ramen med fin smak av svamp och krispighet från vattenkastanjer och sockerärtor. Servera ramensoppan med nudlar och kokta ägg.