Frisk mynta, vitlök och den söta sojasåsen ketjap manis sätter en indonesisk smakprofil på råhyvlad zucchini. Jordnötter och lime ger sedan den avslutande knorren på den här snabblagade zucchinirätten. Perfekt som tillbehör till asiatiskt eller som vegansk rätt på en buffé.
ICA· 8 kr/portion
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Ansa och skiva zucchinin tunt, gärna med en mandolin. Skala och riv vitlöksklyftan. Hacka myntan grovt. Ansa och skär salladslöken fint på snedden.
Blanda grönsakerna med ketjap manis och olja.
Hacka nötterna grovt. Skär limen i klyftor.
Lägg zucchinisalladen på ett fat. Strö på jordnötter och servera med limeklyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Frisk mynta, vitlök och den söta sojasåsen ketjap manis sätter en indonesisk smakprofil på råhyvlad zucchini. Jordnötter och lime ger sedan den avslutande knorren på den här snabblagade zucchinirätten. Perfekt som tillbehör till asiatiskt eller som vegansk rätt på en buffé.
