Med crème fraiche och saffran är det enkelt att få en lyxig känsla mitt i veckan. Den ger en krämig konsistens och passar så bra till räkor, ärtor och pasta. Vardagslyx helt enkelt!
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Koka pastan i en stor kastrull med vatten enligt tidsanvisningen på förpackningen. Koka med ärtorna sista 3 minuterna på pastans koktid.
Skala och hacka löken. Fräs hacket mjukt i oljan i en stekpanna. Sänk värmen och pressa i vitlöken. Tillsätt saffran och tomatpuré. Fräs i någon minut. Rör i crème fraiche och majsstärkelsen utrörd i mjölken och låt koka upp.
Rör i räkorna och låt de bli varma i såsen (men koka inte, då blir räkorna sega och torra). Smaka av med salt och peppar.
Servera pastan och ärtorna med räksåsen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Med crème fraiche och saffran är det enkelt att få en lyxig känsla mitt i veckan. Den ger en krämig konsistens och passar så bra till räkor, ärtor och pasta. Vardagslyx helt enkelt!