Pasta med räkor i en krämig sås av babyspenat, gul lök, mogen avokado och färskpressad citronjuice. En vinnande favorit som är både god och enkel att tillaga.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Tina och skala frysta räkor med skal. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
Skala och finhacka gul lök. Fräs lök och färsk babyspenat i olivolja i en liten kastrull ca 3 minuter. Häll på vatten och hönsbuljongtärning. Låt koka upp.
Dela och kärna ur avokado. Gröp ut innehållet och lägg i koket. Ta av från värmen och mixa till en slät sås med stavmixer eller i matberedare. Tillsätt färskpressad citronjuice. Smaka av med salt och peppar.
Blanda såsen med pastan. Toppa med räkorna och gärna några spenatblad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Pasta med räkor i en krämig sås av babyspenat, gul lök, mogen avokado och färskpressad citronjuice. En vinnande favorit som är både god och enkel att tillaga.
